Batir los huevos ligeramente, sin que formen espuma, añadir la leche, el azúcar y batir hasta que no se note el azúcar.
Caramelizar el molde o moldes y poner al baño maría en el horno a 150º aproximadamente una hora.
Guardar en el frigorífico hasta la hora de utilizar en que los desmoldaremos.
