Almibar en caliente

Ingredientes:

1 lt. Agua
½ kg. azúcar

Elaboración:

Hervir y añadir licor al gusto.

Almibar en frío

Ingredientes:

1 lt. Agua
1 kg. azúcar

Elaboración:

Mezclar en un recipiente y dejar 10 minutos de reposo, añadir licor al gusto